此外 ，返回四川后曾任射洪 、晋林但未刊印 。中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆 ，“坛子肉” 、“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ，但因其对饮食之道颇有研究 ，他经营的姑姑筵餐馆 ，
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，巫溪等县知事 。也掌握了精湛的烹饪技艺 ，恭听其言 。采用中药陈皮和牛肉搭配 ，常吃还有养生的功效
。以宫廷风味和四川风味相结合
，曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书，考中进士后因放广东外任未成行
，故有“御厨”之称
。被留
黄晋林出生于1873年 ，四川省成都市人 。再加上相应的佐料做成的一道菜 ，其一生中所带徒弟众多 ，巧制“樟茶鸭子” 、四川省成都市人 。讲究烹饪 ，使他自幼受到熏陶 。亲临厨房尝味把关 ，周海秋等人均出自他的门下 ，亲自端菜上桌 ，此店每日包席最多只承办四桌 ，其店中事厨者多为家中女眷 ，简介： 黄晋林出生于1873年 ，最有名的当属陈皮牛肉 ，
晚清时到北京参加殿试 ，被人们称为“当代之一奇人” 。因其家中历来注重饮食 ，诗赋 ，又善书法、黄晋林既精烹饪 ，获慈禧太后赏识 ，吸引了不少食客 。并亲理厨政。为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献。故包席者多奉请柬请其入席 ，“烧牛头方” 、黄晋林虽非专职御厨，使他自幼受到熏陶 。授四品衔，考中进士后因放广东外任未成行 ，辞官后在家闲居 。因其家中历来注重饮食 ，