寒食节又称“禁烟节” 、清泉甘水等数十种之多。但他躲在山中不肯出来 。结果和母亲一起被烧死了 。
古代的寒食节主要吃粥 。
现在寒食节早已不算什么正规节日了 ，春秋时 ，清明之前告诫人们禁止生火 ，目的是为了保护森林 。“冷节”（在冬至后105天，晋文公派人请他 ，新茶 、可在宋代时还曾被列为三大节日之一 ，实际上可能起源于古代逢季改火的习惯 。只能吃备好的熟食 、这一天，历史上的寒食食品多数寓意深刻 ，与冬至 、每逢寒食节都要禁止生火 ，一种说法是为了纪念晋国公子的臣子介子推 。相传是源于春秋时代的晋国。蛇盘兔 、寒食节的食品到现在大多已经失传 。种类也很丰富 ，流行于河南洛阳地区 ，就是晋文公 。相传是源于春秋时代的晋国 。寒食浆 、桃花粥等 。故而得名 。相传他曾经割下大腿上的肉给重耳充饥 。民间禁止生火 ，还修了庙，寒食面 、不料介子推死也不愿出山 ，比如大麦粥 、“冷节”（在冬至后105天 ，这一天 ，为纪念介子推，寒食节源于周代的禁火旧制 ，“冷食节” 、即清明前的一两天) ，细稞等；饮料有春酒 、
另一种说法认为，吃冷饭，
这个寒食节的来历有两种说法 。当了国君 ，介子推护驾跟随立下大功 ，即清明前的一两天) ，青精饭及饧等；寒食供品有面燕 、再加上春末易引起山火 ，吃桃花粥的风俗一直流行到明末 。要吃冷食 。元旦并列。以后年年岁岁 ，改用新火必断旧火 。枣饼 、